Smaksättare - LorAnn - Knäck

Smakessens från LorAnn med smaken, knäck.
Används vid bakning och godistillverkning. Denna olja är outspädd och med en mycket koncentrerad smak, den är 3-4 gånger starkare än vanliga smakessenser.

Den är lämplig för sugarpaste och marsipan och den bibehåller strukturen i sugarpasten och marsipanen när den tillsätts. Man tillsätter 1/4 - 1/2 tsk av essensen när receptet säger att man ska tillsätta 1tsk av vanlig smakessens som är baserat på vatten och alkohol. 

För bästa resultat rekommenderas följande riktlinjer vid användandet av denna essens:

- Torka snabbt upp ev. utspilld essens då långvarig kontakt med t.ex. plast och bänkskivor kan orsaka skada. 

- Använd inte plastredskap eller andra doseringsskedar gjorda av plast. 

Ingredienser: Vatten, fuktighetsbevarande medel E1520, artificiella aromer