Mjölkchoklad - Chokladknappar - BAM - 1kg

BAM's mjölkchokladknappar är utmärkta att använda till alla chokladrecept. Perfekta för chokladfyllningar, ganache, chokladdekorationer mm. De är av ren choklad, lätta att smälta och att temperera. Är enkelt att dosera och väga då de består utav små chokladknappar.

De är gjorda av min 31.50 % kakao, lätt, krämig och med en touch av karamellsmak. Rent kakaosmör och vanilj avrundar den mycket sofistikerade chokladsmaken.

BAM-chokladkollektionen är gjord av ingredienser av högsta kvalitet och med noggrant utvalda kakaobönor - allt detta kombinerat i en fantastisk och sofistikerad smak. BAM-produkter är perfekta för alla som vill ta sina söta skapelser till nästa nivå och baka precis som bakproffs.

Ingredienser: Socker 42.0%, kakaosmör 24.0%, helmjölkspulver 22.5%, kakaomassa 11.0%, emulgeringsmedel sojalecitin <1%, naturlig vaniljsmak <1%. 

Innehåller 1kg